他們的統(tǒng)一的名字叫做補劑（supplement），本質(zhì)上就是一種食品，目前市面上銷售的補劑均在此列。根據(jù)美國DSHEA在1994年對補劑的定義：

1. 補劑產(chǎn)品必須標(biāo)注“Dietary Supplements”

2. 補劑產(chǎn)品成分需屬于食物，并且對人體的健康無害

這么一說，那大家應(yīng)該明白正確地攝入補劑對于人體健康是沒有損害的，而且還會有幫助！ 

確定了補劑的基調(diào)之后，我們就來看一看補劑有哪些種類。其實前面說了補劑就是食品，那么食品的分類方法也適用于補劑！當(dāng)然啦，具體說起來還是有點小差別的！

1、 蛋白類

這一類補劑就是大家喜聞樂見的蛋白粉以及增肌粉了，這兩者的區(qū)別就在于蛋白含量高低差異

當(dāng)然啦，在利潤的驅(qū)使下，市場上出現(xiàn)多種多樣的蛋白粉：緩釋蛋白粉、可直接吸收蛋白粉、夜間蛋白粉。這些東西本質(zhì)上都是蛋白質(zhì)，或者是蛋白質(zhì)的初級消化產(chǎn)物：多肽。你要是有特殊需求，可以選購，但是你別指望這種“食品”能對你增肌有著神奇的效果。

2 、氨基酸類

蛋白質(zhì)的最終消化產(chǎn)物就是氨基酸，這也是肌肉合成反應(yīng)所需的反應(yīng)物。大家在市面上聽到的最多的就是BCAA、肌酸。這些都屬于氨基酸類。

氨基酸由氨基（-NH2）和羧基（-COOH）的官能團組成的，以及一個側(cè)鏈連到每一個氨基酸。首先說一下，人體所需的氨基酸有20種：丙氨酸、絲氨酸、亮氨酸、半胱氨酸、吡咯賴氨酸、天冬氨酸、天冬酰胺、異亮氨酸、甘氨酸、甲硫氨酸、硒半胱氨酸、離氨酸、精氨酸、組氨酸、纈氨酸、脯氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸、谷氨酰胺、谷氨酸、酪氨酸，而在這其中有9種是人體無法自己合成，必須從飲食中補充，稱為必需氨基酸：亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、蘇氨酸、賴氨酸、組氨酸。

BCAA全稱是Branched Chain Amino Acids，也就是支鏈氨基酸。BCAA是由三種氨基酸組成，分別是：異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸，也就是9種必需氨基酸種的前三種啦。

肌酸英文名Creatine，在人體內(nèi)主要是由精氨酸、甘氨酸和甲硫氨酸在肝臟處合成，合成之后絕大部分儲存在骨骼肌中。

谷氨酰胺英文名Glutamine，也是一種氨基酸。

HMB全稱Beta-Hydroxy Beta-Methybutyrate，是亮氨酸的一種代謝產(chǎn)物，可以降低肌肉中的脂肪含量。

3 、維他命、礦物質(zhì)類

這一種就種類繁多，而且相信大家平時也有接觸，我就不多說廢話了。

維他命也叫維生素，有A、B、C、D、E，這其中B族維生素又有許多分支。礦物質(zhì)主要是鈣、鐵、鋅、鎂、錳、銅、硒、碘、硌。

4 、燃脂劑類                                                                               

這一種補劑就是會加速人體新陳代謝速度，促進脂肪消耗。但是要注意一點這絕對不意味著你可以純靠這一類補劑達到減脂的目的。這類補劑只是讓你原先減脂過程中減掉的那部分體重中，脂肪的比例變高而已！

這其中的原理較多，常見的可以分成以下幾種

1） 發(fā)熱燃脂

這一種就類似于各種興奮劑，可以讓人處于亢奮狀態(tài)，新城代謝速率大大加快，從而達到減脂的目的。最常見的就是咖啡因

2） 脂肪阻斷劑

抑制身體消化吸收脂肪，結(jié)果就是你每天上廁所的的時候，會拉油（有進有出嘛），常見的產(chǎn)品就是甲殼素。

3 ）碳水阻斷劑

阻止碳水轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，從而達到減脂目的。常見產(chǎn)品是CLA

4） 食欲抑制劑

可以降低食欲，從而減少攝入。常見的有毛喉素、綠茶萃取物。

5） 促進脂肪消耗

促進脂肪酸的氧化反應(yīng)，常見的有左旋肉堿

5、 其余

其余里面最常見的應(yīng)該就算氮泵了。這個本質(zhì)上就是興奮劑，起效成分就是咖啡因，加上其他一些氨基酸，可以算作一種混合產(chǎn)品。

總結(jié)一句話：補劑算是食品，在合理的攝入范圍內(nèi)對人體有益。至于各人是否需要購買補劑，這個取決于你的飲食結(jié)構(gòu) 。

我個人的推薦是可以使用蛋白質(zhì)類補劑，同時改善個人飲食結(jié)構(gòu)，確保六大營養(yǎng)素攝入均衡合理！